タケノコ狩り？
タケノコ、根曲竹の季節である。
根曲竹の出始めは白樺の葉で判断する。
開ききる一歩手前がベストシーズン。
竹藪を覗かなくてもわかる・・・と思う。
で、標高1300～1400mのなんでも収穫できるポイントへ。
同行はYZ氏。
ウエーダーを履いたり脱いだり、ロープを伝ったり・・・
タケノコ狩りは失敗。
タイミングはバッチリなはずだけど？？？
仕方ないので、朝食。
恒例のタケノコ＆行者ニンニクラーメン塩味。
いっそこのこと、味噌ラーメンにタケノコ入れて鯖缶入れて(笑)
ほぼ誰も行かない場所で独活を20㎏程採取。
誰も取らないだけあって、一部は極太！
トイレットペーパーラップの芯のような太さ(笑)
これを塩漬けにしてから塩抜きして1年間食べるのである。